Brötchenmafia

Geht man heutzutage zu einem typischen Discounter (Aldi oder Lidl), so ist es zumindest im Markt Nord so,dass man keine günstigen Aufbackbrötchen mehr bekommt. Besonders Aldi glänzte damit, dass man 8 Roggen- oder Mehrkornbrötchen für 79 Cent bekam. Die sahen genauso aus wie die von Harry bei Rewe, nur dass die dort genau einen Euro mehr kosteten. Jetzt gibts bei Aldi oder Lidl fast nur noch diese hellen Dinger, 4 Baguettebrötchen für 35 Cent. Die gabs schon vor 100 Jahren und die haben sich zwischenzeitlich geschmacklich nicht verbessert.

Aldi, mittlerweile insgesamt im gehobenen Segment ansässig, konnterte nun mit 8 Steinofenbrötchen zum aufbacken um die Lücke zu schliessen. Kosten irgendwie auch 1,79 oderso. Damit dann aber nicht mehr günstiger als der Vollsortimenter Rewe, welcher eins immer konsequent war, nämlich nicht günstig. Aber das konnten die immer ganz gut.

Von Aldi bin ich gänzlich verwundert, denn mittlerweile gibts da Hummer als Standardartikel, so wie Roastbeef und Serranoschinken. Ich fühle mich da so ganz wohl, kann mir aber vorstellen, dass sie sich von ihrer einstigen Zielgruppe ziemlich gut distanzieren. Leuten mit höherem Einkommen mag man sich aber noch nicht gänzlich widmen, denn sonst müsste das Ambiente und somit die Kosten steigen. Somit versuchen die den unmöglichen Spagat der gehobenen Billigkeit und verlieren dabei die kompromisslose Geradliniegkeit, etwas was Aldi lange auszeichnete. Fazit: Wott se fack?