Weihnachtsfeier Nr. 1
Die Weihnachtfeier Nr.1 fand letzten Freitag statt. Getroffen wurde sich in Holm bei Hamburg, um in der Kochschule Holm gemeinsam zu kochen, essen und das eine oder andere Kaltgetränk zu verköstigen. KOCHSCHULE HOLM
Wir wurden auf 4 Gruppen aufgeteilt und kochten jeweils einen Gang:
Gurkensuppe mit Lachs und Dill
Entenbrust auf Feldsalat mit ner Beerenzwiebelvinegrette (meine Gruppe)
Kalbsrücken an Serviettenknödeln (die waren geil)
Vanilleirgendwatt mit Kirschen und was gebackenem.
Lief alles glatt, unterstützt wurde man hier und da auch, und schmeckte alles sehr gut. Getränkemäßig gabs Selbstbedienung aus dem großzügig bestücktem Kühlschrank. Wenn man es richtig anstellte und sich weiß gekleidet hatte, konnte man via verglastem Raucherraum bei unbeteiligten Gästen im angrenzenden Restaurant den Eindruck erwecken, dass man da als Koch des Hauses hockt, ordentlich qualmt und sich gut einen genehmigt^^.
Irgendwann waren wir da durch und es ging nach Hamburg. Ins Zwick in Pöseldorf/Rotherbaum. Eine Rockkneipe/bar. Da gabs dann Bier^^. Danach gings weiter in den Club du Nord, eine "angesagte" Cocktailbar, 100 Meter weiter. Irgendwann merkte ich auf der Tanzfläche, hmm, ich bin nun alleine hier^^. Wie komm ich wohl zum Hotel?^^ Geld gezogen, Taxi auf der Straße angehalten und ab ins Hotel. B&B in Altona. HOTEL. Das war gut, für den Preis kann man nix sagen.
Beim einchecken:
Wollen Sie Frühstück?
-Das schaff ich nicht.
Sie können bis 22:00 noch ordern.
-Das is doch morgens nur bis 10:30, DAS SCHAFF ICH NICHT!!!
Auschecken bis 12:00, um 11:59 schleppte ich meine körperliche Hülle an die Rezeption. Zur S-Bahn Diebsteich waren es nichma 10 Minuten zu Fuß, von da zum Hauptbahnhof, frühstücken...
Wir wurden auf 4 Gruppen aufgeteilt und kochten jeweils einen Gang:
Gurkensuppe mit Lachs und Dill
Entenbrust auf Feldsalat mit ner Beerenzwiebelvinegrette (meine Gruppe)
Kalbsrücken an Serviettenknödeln (die waren geil)
Vanilleirgendwatt mit Kirschen und was gebackenem.
Lief alles glatt, unterstützt wurde man hier und da auch, und schmeckte alles sehr gut. Getränkemäßig gabs Selbstbedienung aus dem großzügig bestücktem Kühlschrank. Wenn man es richtig anstellte und sich weiß gekleidet hatte, konnte man via verglastem Raucherraum bei unbeteiligten Gästen im angrenzenden Restaurant den Eindruck erwecken, dass man da als Koch des Hauses hockt, ordentlich qualmt und sich gut einen genehmigt^^.
Irgendwann waren wir da durch und es ging nach Hamburg. Ins Zwick in Pöseldorf/Rotherbaum. Eine Rockkneipe/bar. Da gabs dann Bier^^. Danach gings weiter in den Club du Nord, eine "angesagte" Cocktailbar, 100 Meter weiter. Irgendwann merkte ich auf der Tanzfläche, hmm, ich bin nun alleine hier^^. Wie komm ich wohl zum Hotel?^^ Geld gezogen, Taxi auf der Straße angehalten und ab ins Hotel. B&B in Altona. HOTEL. Das war gut, für den Preis kann man nix sagen.
Beim einchecken:
Wollen Sie Frühstück?
-Das schaff ich nicht.
Sie können bis 22:00 noch ordern.
-Das is doch morgens nur bis 10:30, DAS SCHAFF ICH NICHT!!!
Auschecken bis 12:00, um 11:59 schleppte ich meine körperliche Hülle an die Rezeption. Zur S-Bahn Diebsteich waren es nichma 10 Minuten zu Fuß, von da zum Hauptbahnhof, frühstücken...


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